Mese: Ottobre 2019

• 

E’ tempo di funghi! E se siete degli appassionati di questo prodotto dei nostri boschi e dei nostri prati allora non potete mancare.Un esperto A.M.I.P. alle ore 20:00 ci parlerà di #funghi. A seguire
( ore 20:30 ) verrà servito un menu pensato per l’occasione.

ANTIPASTO

FOCACCIA E CECINA
Rosè di Toscana IGT Caprone 2018 ( Sangiovese 100% )
Fattoria Betti – Quarrata

PRIMO PIATTO

TAGLIATELLE IN BIANCO CON I FUNGHI
Rosè Toscana IGT Caprone 2018 ( Sangiovese 100% )
Fattoria Betti – Quarrata

SECONDO PIATTO

TACCHINO RIPIENO DI CASTAGNE E FUNGHI

CONTORNI

CANNELLINI BIANCHI E PATATE ARROSTO
Rosso di Toscana IGT Prunideo 2017 (Sangiovese 90% Cabernet 10%)
Fattoria Betti – Quarrata

DESSERT

TORTA DI MELE CON GOCCE DI CIOCCOLATO E FARINA DI CASTAGNE

PREZZO

€ 27 SOCI SLOW FOOD, A.M.I.P, TESSERATI FUNARO
€ 30 ASPIRANTI SOCI
IL PREZZO COMPRENDE DEGUSTAZIONE DEI VINI ECAFFE’

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

CONDOTTA SLOW FOOD PISTOIA
3477038687
Maurog4@icloud.com

• 

Martedì 8 ottobre ore 21:00 Centro Culturale Il Funaro Via del Funaro, 16 51100 Pistoia

Siamo felici di iniziare la nuova stagione con questo stimolante Laboratorio incentrato sul caffè. Il caffè, un rito quotidiano che attraversa tutto il mondo. Eppure, probabilmente, non conosciamo a fondo la storia di questa bevanda e le molteplici varietà che esistono. Per imparare ad apprezzare il suo gusto con maggiore intensità e consapevolezza ci affideremmo alla guida di Sandro Bonacchi, caffesperto. Durante la serata ci presenterà in anteprima il suo libro ” ZERO CAFFE’ ”

Prezzo
€ 5 soci Slow Food – Funaro
€ 7 aspiranti soci

Prenotazioni
Mail: maurog4@icloud.com oppure cellulare 347-7038687

I POSTI DISPONIBILI SONO LIMITATI