” Tre cene ” (l’ultima invero è un pranzo)

Il pranzo proposto da Zummo è ispirato all’ultimo libro di Francesco Guccini “ Tre cene ” ( l’ultima invero è un pranzo )”


ANTIPASTO

PROSCIUTTO , CROSTINO TOSCANO, OLIVE E ACCIUGHE


PRIMO

MACCHERONI SUL PAPERO


SECONDO

ETRUSCA DI CINTA PORCHETTATA

DOLCE

ZUPPA INGLESE

VINI

VITIGNI AUTOCTONI DELL’EMILIA ROMAGNA
SPERGOLA BIANCO FRIZZANTE SPERGOLA DEL CAMPANONE 2021 LOMBARDINI NOVELLARE ( RE )
NEGRETTINO ROSSO VINIFICATO IN ANFORA 2021 AZ. BOTTI MONTE SAN PIETRO BOLOGNA

Caffè, acqua e coperto ( inclusi )

PREZZO
€ 30 soci
€ 35 aspiranti soci

PRENOTAZIONI3477038687
maurog4@icloud.com
slowfoodpistoia@gmail.com

Vi ricordiamo che la trattoria si fregia dell’importante riconoscimento della chiocciola che la nostra guida “Osterie d’Italia” 2022

Slow Food Pistoia

Organizzazione no-profit Ci battiamo per un cibo buono, pulito e giusto.

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